Принцип действия дробилки для костей

Кости, получаемые при разработке  мяса животных, являются исходным сырьем для производства различных видов клеев, желатина, корма для животных и технического жира. Они всегда сортируются, проходят предварительную обработку, а затем дробятся и перетираются при помощи специальных устройств до порошкообразного состояния.

Как правило, для измельчения сырья используется дробилка для костей вальцевого типа. Ее принцип работы заключается в том, что кости подаются на металлическую гребенку, а перемалывание происходит при помощи стального вала, оснащенными металлическими пальцами, которые устанавливаются по винтовой линии, и во время процесса дробления проходят между зубьями гребенки. Для обеспечения более мелкого помола используются двухвальцевые дробилки.

Дробилка для костей, используемая на небольших производствах имеет конструкцию, состоящую из трех основных частей:

·         Ломающего механизма;

·         Засыпной корзины;

·         Спусковой воронки.

Основным элементом ломающего механизма являются с зубчатые колеса, изготовленные из материалов высокой твердости. Он устанавливается на паре, вращающихся в разные стороны, валах, оснащенных подшипниковыми узлами, один из которых, имеющий большую длину, приводится в действие при помощи двигателя. К ломающему механизму жестко прикрепляется засыпная корзина, зачастую имеющая форму конуса. Резервуар для получения готовой массы, так называемая спусковая корзина, также, чаще всего, выполняется в виде конуса и устанавливается на ножках, прикрученных к раме устройства.

Основной технической характеристикой является производительность устройства. На больших мясоперерабатывающих комбинатах используются мощное дробильное оборудование, позволяющее перерабатывать до нескольких тонн сырья в час. Оно имеет большие габариты, вес и отличаются определенными конструкционными особенностями, но принцип их действия соответствует вышеописанному. Промышленные дробилки состоят из привода и специального вала оснащенного множеством разнообразных режущих элементов. Режущий механизм устанавливается в прочном корпусе из стали.

Кроме отдельных устройств на специализированных предприятиях используются специальные линии, которые состоят из нескольких дробилок различного типа. Как правило, на таких производствах предусмотрена возможность смешивания костного переработанного сырья с другими составляющими. Такие линии широко используются на комбикормовых заводах.